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小狗啃骨头汉堡

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

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小狗啃骨头汉堡 所需材料

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小狗啃骨头汉堡 做法步骤详解

1

把除去黄油外的面团材料放入面包桶内,对角放,酵母放在最上面,启动面包机开始揉面。

2

揉面半个小时后加入软化的黄油继续揉面。

3

再揉面半个小时达到出膜状态,全程揉面一共一个小时。

4

直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大,再次启动面包机揉面几分钟,相当于给面团排气。

5

把排气后的面团揉匀盖保鲜膜松弛20分钟。

6

分出四个面团,每个面团约60克,剩下的一个面团留着做骨头用。

7

取一个面团整成椭圆形。

8

用手掌按扁一些。

9

用刀各自在两边切一下,切成一个八字形状,这样小狗的耳朵就形成了,把耳朵的边缘切圆一些,下巴的位置堆高以便夹住香肠,依次做好四个小狗的形状。

10

把剩下的一个面团分成八份揉成小圆球,把小圆球套在香肠的两端。

11

如图中用食指勾出骨头的形状。

12

骨头就做好了。

13

把整好形状的小狗和骨头排放烤盘内。

14

用蜜红豆当小狗的眼睛和鼻子。

15

放在温暖处发酵至原来的两倍大。

16

我在表面刷了蛋液,此步骤可省略,因为刷完蛋液的小狗颜色比较深。

17

烤箱170度预热,中层上下火烤15分钟左右。

18

取出晾凉。

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把除去黄油外的面团材料放入面包桶内,对角放,酵母放在最上面,启动面包机开始揉面。

2

揉面半个小时后加入软化的黄油继续揉面。

3

再揉面半个小时达到出膜状态,全程揉面一共一个小时。

4

直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大,再次启动面包机揉面几分钟,相当于给面团排气。

5

把排气后的面团揉匀盖保鲜膜松弛20分钟。

6

分出四个面团,每个面团约60克,剩下的一个面团留着做骨头用。

7

取一个面团整成椭圆形。

8

用手掌按扁一些。

9

用刀各自在两边切一下,切成一个八字形状,这样小狗的耳朵就形成了,把耳朵的边缘切圆一些,下巴的位置堆高以便夹住香肠,依次做好四个小狗的形状。

10

把剩下的一个面团分成八份揉成小圆球,把小圆球套在香肠的两端。

11

如图中用食指勾出骨头的形状。

12

骨头就做好了。

13

把整好形状的小狗和骨头排放烤盘内。

14

用蜜红豆当小狗的眼睛和鼻子。

15

放在温暖处发酵至原来的两倍大。

16

我在表面刷了蛋液,此步骤可省略,因为刷完蛋液的小狗颜色比较深。

17

烤箱170度预热,中层上下火烤15分钟左右。

18

取出晾凉。

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