欢迎来到美菜网!

蛋香黄油吐司

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

,

蛋香黄油吐司 所需材料

,

蛋香黄油吐司 做法步骤详解

1

准备好食材

2

面包桶里先放入牛奶,再打入一个鸡蛋

3

对角放入和白,然后放入面粉,在面粉上用手戳个小窝,放入酵母

4

启动面包机和面程序,30分钟后,加入软化的黄油,再次启动和面程序30分钟,揉至出膜

5

把面团放温暖处发酵至2倍大

6

取出揉均排气,分成3等份,揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛15分钟

7

取一个面团,用擀面杖擀成牛舌状的面片

8

把面片从上往下卷起

9

依次做好3个,放入土司盒,中间留些空隙

10

把土司盒放入烤箱,下面放一个盛满热水的大碗,二次发酵

11

发酵到面团长到土司盒八九成满的时候,盖上土司盒

12

烤箱170度,提前预热5分钟,下层,上下火,烤40分钟

13

烤好的土司,趁热脱模,满屋飘香

,1

准备好食材

2

面包桶里先放入牛奶,再打入一个鸡蛋

3

对角放入和白,然后放入面粉,在面粉上用手戳个小窝,放入酵母

4

启动面包机和面程序,30分钟后,加入软化的黄油,再次启动和面程序30分钟,揉至出膜

5

把面团放温暖处发酵至2倍大

6

取出揉均排气,分成3等份,揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛15分钟

7

取一个面团,用擀面杖擀成牛舌状的面片

8

把面片从上往下卷起

9

依次做好3个,放入土司盒,中间留些空隙

10

把土司盒放入烤箱,下面放一个盛满热水的大碗,二次发酵

11

发酵到面团长到土司盒八九成满的时候,盖上土司盒

12

烤箱170度,提前预热5分钟,下层,上下火,烤40分钟

13

烤好的土司,趁热脱模,满屋飘香

相关知识