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白菜青椒肉包子

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条

,

白菜青椒肉包子 所需材料

,

白菜青椒肉包子 做法步骤详解

1

酵母用温水搅匀浸泡5分钟

2

面粉用酵母水搅拌和成面团

3

面团放烤箱发酵档醒发

4

发至2倍以上大

5

揉成光滑面团,再醒10分钟。

6

肉加剁馅

7

剁好的馅先加少许水搅拌,加花椒粉,海鲜酱油鸡精,香油搅拌,加玉米油搅拌均匀。

8

加剁碎的青椒搅拌

9

白菜加少许剁碎挤出水分加肉馅里搅拌均匀

10

饧好的面揪剂子擀包子皮

11

取一包子皮放馅

12

包包子状(我包的不好看)

13

逐个包完,凉水上锅再饧10分钟,开火水开蒸15分钟即可。

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酵母用温水搅匀浸泡5分钟

2

面粉用酵母水搅拌和成面团

3

面团放烤箱发酵档醒发

4

发至2倍以上大

5

揉成光滑面团,再醒10分钟。

6

肉加剁馅

7

剁好的馅先加少许水搅拌,加花椒粉,海鲜酱油鸡精,香油搅拌,加玉米油搅拌均匀。

8

加剁碎的青椒搅拌

9

白菜加少许剁碎挤出水分加肉馅里搅拌均匀

10

饧好的面揪剂子擀包子皮

11

取一包子皮放馅

12

包包子状(我包的不好看)

13

逐个包完,凉水上锅再饧10分钟,开火水开蒸15分钟即可。

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