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啤酒鸭

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

滋阴益气利尿消肿

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【高脂】人群应尽少食用。

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啤酒鸭 所需材料

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啤酒鸭 做法步骤详解

1

鸭腿已经,剁成小块

2

凉水下锅,焯水备用

3

炒锅加热,倒入少量食用油,放入片,段,蒜瓣,八角,干辣椒花椒等爆香,倒入鸭块打火翻炒,倒入少许老抽上色

4

倒入一瓶啤酒,没过鸭肉一厘米左右即可,盖上锅盖,中小火30~35分钟

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鸭腿已经,剁成小块

2

凉水下锅,焯水备用

3

炒锅加热,倒入少量食用油,放入片,段,蒜瓣,八角,干辣椒花椒等爆香,倒入鸭块打火翻炒,倒入少许老抽上色

4

倒入一瓶啤酒,没过鸭肉一厘米左右即可,盖上锅盖,中小火30~35分钟

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