蒜末用小火和有盐黄油一起炒出香气,加上新鲜Q弹的白虾一起炒出好味道,不论是下酒或配饭都是很搭的.

　　食材主料：白虾300g、青葱2只、蒜头20g、黄油20g、黑胡椒粒适量、米酒适量

　　步骤

　　1.準备材料

　　2.白虾剪鬚去肠泥洗净,蒜切末,葱切葱花

　　3.热锅后,放入黄油融化

　　4.放入蒜末拌炒

　　5.炒出香味后,放入白虾拌炒

　　6.加入米酒,拌炒匀

　　7.加入葱花

　　8.加入黑胡椒粒

　　9.拌炒匀即可