皮蛋火腿粥可以补充碳水化合物和蛋白质，很有营养!

　　食材主料：大米50g、皮蛋1个、火腿肠100g、青椒30g、盐少量

　　步骤

　　1.青椒去辣筋，切丁

　　2.火腿肠和皮蛋切丁

　　3.砂锅中放入大米和适量水

　　4.煮一会，粘稠时加入少许盐

　　5.放入皮蛋煮一会

　　6.再放入青椒即可

　　7.美味哟

　　小贴士：喜欢甜口的可以放入糖，小火慢煮。